Goût de la base de poisson à la moutarde marinée Maoge
Spécifications de base du produit
Informations principales
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Nom du produit |
Sauce pour poisson à la moutarde verte et aux cendres de piquants chinois |
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Poids net |
360g |
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Détails de l'emballage |
360gx30 |
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Ingrédients |
Pack de sauce d'assaisonnement (180 g) : piment mariné (piment, sel comestible, eau), huile végétale, gingembre mariné (gingembre, sel comestible, eau), MSG, graisse de poulet, radis mariné (radis, sel comestible, eau), grains de poivre du Sichuan, sel comestible, épices, sucre blanc, arômes comestibles, ribonucléotide disodique 5'-, sorbate de potassium, sodium. D-isoascorbate, polyphénols de thé. Paquet de légumes marinés (160 g, teneur en matières solides d'au moins 70 %) : tubercule de moutarde mariné (tubercule de moutarde, sel comestible, eau), radis mariné (radis, sel comestible, eau), eau, épices, sel comestible, acide lactique, acide citrique, sorbate de potassium, tartrazine. Pack d'ingrédients pour mariner le poisson (20 g) : amidon comestible, sel comestible. |
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Durée de conservation |
12M |
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Instructions de stockage |
Conserver dans un endroit frais et sec |
Avantages du produit
Goût principal : engourdissant et aigre
La moutarde est marinée avec des techniques du patrimoine culturel immatériel (ICH), plus d'un an de fermentation, l'aigre est suffisante et forte.
Les cendres de piquant chinois sont engourdies, avec la moutarde aigre au cornichon, le goût du suan cai yu du Sichuan est multiple, agréable, aigre, engourdissant, frais et appétit.
02.Gagnez du temps pour le cuisinier du restaurant
Sachet d'assaisonnement pour sauce, sachet de légumes marinés, sachet de marinade de poisson, réunis dans un seul sachet, qui vous permet de cuisiner un plat suancaiyu une seule fois, plus de sel, plus d'épices...
Un sac permet de cuire un plat sichuan suan cai yu avec 1,5 kg de poisson. Cela vous fait gagner du temps de préparation des matériaux et du temps de cuisson. Goût standard et stable pour chaque même plat. Convient pour franchise, chaîne de restaurant, hot pot...pour conserver des plats stables.
Caractéristiques gustatives
L'aigre et l'engourdissant sont équilibrés, rafraîchissants et l'engourdissement est trop, donc les gens qui ne supportent pas l'engourdissement l'aiment aussi.
04.Combinaisons flexibles pour les plats
Les épices pour poisson mariné ne sont pas seulement des épices pour poisson mariné, mais peuvent également être utilisées pour : Hot pot avec grenouille, hot pot au poulet, hot pot à la viande... Sauté de poulet, sauté de bœuf. Cela peut aider les restaurants à élargir la variété de plats. Cela peut aider le phoque entier à vendre aux restaurants et à la famille.
Méthode de cuisson
Force de l'entreprise
Logistique alimentaire professionnelle et gestion d'entrepôt
1.-Logistique à température contrôlée : stockage à température ordinaire.
2. Entreposage-de qualité alimentaire : les entrepôts partenaires sont conformes aux normes de stockage des aliments.
Services de traitement et d'emballage personnalisés
1. OEM/ODM : fournit des services pour la conception des perspectives des sauces de votre marque et de votre logo, la personnalisation des saveurs et des échantillons gratuits.
2. Solutions d'emballage flexibles :
- Emballage de transport : fournit des caisses/palettes en bois fumigées conformes à la norme IPPC-et des matériaux d'emballage intérieur-de qualité alimentaire pour garantir la sécurité des expéditions sur de longues-distances.
- Conditionnement unitaire de vente : capable de fournir des-emballages industriels à grande échelle, des configurations de vente en gros ou des packages individuels-prêts pour la vente au détail en fonction des exigences du canal.
Sécurité alimentaire et assurance de la conformité
1. Inspection de la conformité des sources : fournit des documents complets de qualification des fournisseurs et des certifications du système de sécurité alimentaire (ISO9001, HACCP). Garantit que les produits sont conformes aux normes du pays cible telles que les exigences de la FDA américaine.
2. Inspection de qualité professionnelle et examen des marchandises :
Inspection avant-expédition : effectuée par des équipes de contrôle qualité professionnelles effectuant des contrôles d'échantillonnage standardisés pour les indicateurs sensoriels, physicochimiques et microbiologiques, avec des rapports d'inspection tiers-disponibles.
Inspection d'usine : des audits de sécurité alimentaire peuvent être organisés pour les installations de fabrication à la demande du client.
3. Étiquettes et documents : garantit la conformité à 100 % des étiquettes des emballages intérieurs/extérieurs avec les réglementations du pays cible (y compris les panneaux de valeur nutritionnelle, les informations sur les allergènes, les déclarations sur les ingrédients, les codes de traçabilité, etc.). Délivre tous les documents de dédouanement requis, y compris les certificats d'origine, les certificats sanitaires et autres certificats phytosanitaires.
Expositions
Maoge a assisté à la foire de Canton, à la FHA Food & Drinks Singapour, à Thaifex, etc.
étiquette à chaud: Sichuan Suan Cai Yu, Chine Sichuan Suan Cai Yu fabricants, fournisseurs, usine